검암 등갈비맛집 등갈비에꼬치다 리뷰

 

 

 

안녕하세요 융기융입니다.
이번에는 등갈비 맛집 등갈비애꼬치다 리뷰를 써보려고합니다.
바로 검암동에있는 검암점인데요,
인테리어부터 뭔가 옛날 분식집 느낌이나고
정갈있는 집이였어요.

그럼 가보겠습니다.

위치

 

검암 등갈비애꼬치다
📍️주소 : 인천광역시 서구 승학로 587 122호
⏰ 영업시간 : 월~금 17:00 ~ 24:00 // 토,일 16:00~24:00
🚘 가게주차​ : 가능
☎️ 전화번호 : 0507-1474-9792

 

등갈비애꼬치다, 등갈비계의 끝판왕 등장!

고기 좀 먹어본 사람이라면 누구나 인정할 맛집, 등갈비애꼬치다.
요즘 여기 다녀온 사람들 입소문 장난 아니라서, 드디어 나도 직접 다녀와봤다.
결론부터 말하자면… ‘이 정도면 단골 예약이다’라는 말이 절로 나온다.

등갈비는 기본, 꼬치는 덤이 아니다

일단 메뉴판부터 눈에 띄는 건, 등갈비 메뉴의 구성.
소금구이(1인 400g)는 16,000원, 양념구이는 17,000원.
양념구이는 순한맛, 매운맛, 간장맛 중 고를 수 있어서
취향 따라 딱 맞게 조절 가능하다.

나는 매운맛으로 골랐는데, 매운 걸 잘 먹는 편인 나도 땀이 쫙 돌 만큼 강렬했다.
하지만 혀가 아플 정도의 자극은 아니라서 딱 맛있게 매운 수준.
양념의 깊이가 있어서 자극적이기보다 계속 손이 가더라.

특히 치즈추가(5,000원) 하면 서울우유 치즈가 듬뿍 올라가서
매운맛 잡아주는 데 딱이다. 치즈 안 시키면 후회한다 진짜.

이름에 괜히 꼬치가 들어간 게 아니다

이 집 이름이 왜 ‘등갈비애꼬치다’인지, 직접 가보면 이해된다.
등갈비만 잘하는 게 아니라 꼬치가 정말 알차게 나온다.

모듬꼬치(23,000원) 시키면
순살, 파닭, 염통, 통질2, 껍데기2, 소시지까지 다양하게 구성돼 있어
한 상 차림 느낌으로 즐길 수 있다.

단품도 가능해서,
순살/파닭/염통/통질/껍데기/소시지 각 4,000원.
개인적으로 껍데기는 무조건 먹어봐야 한다고 본다.
바삭하면서도 고소한 맛이 맥주를 자동으로 부른다.

고기는 기다릴 줄 아는 자의 것

사이드 메뉴도 깔끔하게 잘 나옴

고기 먹을 때 빠질 수 없는 사이드들.
여긴 계란찜, 국물떡볶이, 목사발 등등
기본기 충실한 메뉴가 많다.

여기서 중요한 포인트!
등갈비와 꼬치는 주문 후 바로 조리해서 완제품으로 나오는 구조라
맛있게 먹기 위해서는 약 20분 정도 기다림이 필요하다.
하지만 막상 받아보면 이 기다림이 납득될 만큼
고기 상태도 좋고, 양념도 제대로 배어있다.

바쁜 날보다는 여유 있게 식사 가능한 날 방문 추천!

날치알주먹밥, 계란추가, 목사발 등도 3~4천원대로 부담 없는 가격.

술안주? 여긴 답이 나와 있음

등갈비와 꼬치, 그리고 술이 빠질 수 없지.
소주, 맥주 각각 4,500원으로 기본 라인업을 갖추고 있고,
숯불무뼈닭발, 꼬치오뎅탕, 숯불오돌뼈, 먹태와땅콩 등
찐 고기쟁이들이 좋아할 술안주 라인업도 다 있다.

소스도 매운맛 간장, 소금까지 완 ㅡㅡ벽

너무 깔끔했다.

 

 

개인적으로 오돌뼈랑 꼬치오뎅탕 추천.
은근하게 불향 배어있는 오돌뼈는 맥주랑 찰떡궁합.

결론: 고기러버라면 무조건 리스트업

‘등갈비애꼬치다’는 이름값 제대로 하는 집이었다.
고기 질, 양념 맛, 꼬치 구성, 분위기, 직원 서비스까지
빠지는 구석이 하나도 없더라.

특히 혼밥 느낌보단 최소 2인 이상 가야 메뉴 선택 폭도 넓고 알차게 먹을 수 있다는 점
참고하면 좋을 듯. (등갈비는 2인 이상 주문 가능, 추가 1인 가능)

고기 맛집 찾고 있었다면 무조건 가보셔요
저도 조만간 다시 방문예정입니다~!